La marque Cochonou a été créée en 1971 dans les Monts du Lyonnais, dans la capitale du saucisson sec à Saint-Symphorien-sur-Coise. La caravane Cochonou est depuis 26 ans sur le Tour de France. L’invité de « A vos marques » est Patrick Bombart, chef de groupe marketing chez Aoste, la maison mère de la marque