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Le gouvernement veut rendre obligatoire le signalement des plats non «faits maison» dans les restaurants – Libération

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Le gouvernement veut rendre obligatoire le signalement des plats non «faits maison» dans les restaurants  LibérationRestaurants : « Ça va rassurer les clients », se réjouit le chef Alain Fontaine après l’annonce d’une obligation de signaler tout plat non « fait maison »  franceinfoRestauration : les plats non faits maison devront être signalés explicitement d’ici 2025, annonce Olivia Grégoire  Le FigaroSociété. Fait maison : pour plus de transparence dans les restaurants  Le ProgrèsLes cartes des restaurants devront signaler les plats qui ne sont pas « faits maison » d’ici 2025  franceinfoVoir la couverture complète sur Google Actualités

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